COMBINADO AVENTURA 15 PIEZAS

Piezas a elección del sushiman

$ 20300 $ 29000

COMBINADO VEGGIE 12 PIEZAS

Avocado Roll, Nini Roll, Cherry Roll, Niguiri de palta y Vegan Geisha

$ 18200 $ 26000

COMBINADO VEGAN 12 PIEZAS

Moody Roll, Nini Roll, Willa Roll, Niguiri de palta y Vegan Geisha

$ 18200 $ 26000

COMBINADO CLASICO 15 PIEZAS

Sake phila Roll, Country Roll, Futu Roll, New York con Phila Roll, Niguiri de Salmón y Geisha de Salmón

$ 21700 $ 31000

COMBINADO CLASICO 30 PIEZAS

Sake phila Roll, Country Roll, Futu Roll, New York con Phila Roll, Niguiri de Salmón y Geisha de Salmón

$ 41300 $ 59000

COMBINADO CLASICO 45 PIEZAS

Sake phila Roll, Country Roll, Futu Roll, New York con Phila Roll, Moody Roll, Niguiri de Salmón y Geisha de Salmón

$ 59500 $ 85000

COMBINADO DE SALMÓN 15 PIEZAS

Philadelfia Roll, Griff Roll, New York Roll, Tamago Roll, Sashimi de Salmón, Niguiri de Salmón y Geisha de Salmón

$ 23100 $ 33000

COMBINADO DE SALMÓN 30 PIEZAS

Philadelfia Roll, Griff Roll, New York Roll, Tamago Roll, Sashimi de Salmón, Niguiri de Salmón y Geisha de Salmón

$ 46200 $ 66000

COMBINADO DE SALMÓN 45 PIEZAS

Philadelfia roll, Spring Roll, New York Roll,Griff Roll, Tamago Roll, Sashimi de Salmón, Niguiri de Salmón y Geisha de Salmón

$ 66500 $ 95000

COMBINADO PREMIUM 15 PIEZAS

Buenos Aires Roll, Manga Roll, Guacamole Roll, New York con Phila Roll, Sashimi de Salmón, Geisha de Salmón y Niguiri de Salmón

$ 23100 $ 33000

COMBINADO PREMIUM 30 PIEZAS

Buenos Aires Roll, Manga Roll, Guacamole Roll, New York con Phila Roll, Sashimi de Salmón, Geisha de Salmón y Niguiri de Salmón

$ 46200 $ 66000

COMBINADO PREMIUM 45 PIEZAS

Buenos Aires Roll, Manga Roll, Guacamole Roll, New York con Phila Roll, Tamago Roll, Sashimi de Salmón, Geisha de Salmón y Niguiri de Salmón

$ 66500 $ 95000

COMBINADO BOKEN 15 PIEZAS

Placer Roll, Alma Roll, Acevichado Roll, Robi Roll, Geisha Cotton, Sashimi de Salmón y Niguiri de Salmón

$ 28000 $ 40000

COMBINADO BOKEN 30 PIEZAS

Placer Roll, Alma Roll, Acevichado Roll, Robi Roll, Geisha Cotton, Sashimi de Salmón y Niguiri de Salmón

$ 56000 $ 80000

COMBINADO BOKEN 45 PIEZAS

Placer Roll, Alma Roll, Acevichado Roll, Robi Roll, Green Oda Roll, Geisha Cotton, Sashimi de Salmón y Niguiri de Salmón

$ 80500 $ 115000

PALTA CRISPY (4 unidades)

Palta rebozada en tempura y panko, con mayonesa de cilantro

$ 11900 $ 17000

Tartar de salmón

Tartar de salmón conchips de plátano frito.

$ 15400 $ 22000

Tiradito maracuyá

Laminas de salmón y langostino bañadas en salsa cremosa de maracuyá acompañado de ensalada de kale y vinagreta de siracha.

$ 15400 $ 22000

Gohan

Porción de arroz de sushi con sésamo.

$ 7000 $ 10000

SALMÓN CRISPY (4 unidades)

Bastones de salmón rebozados, con mayonesa acevichada

$ 14000 $ 20000

LANGOSTINOS FURAI (4 unidades)

Langostinos macerados, rebozados con panko y semillas de girasol, con mayonesa de cilantro

$ 14000 $ 20000

ARROLLADITOS PRIMAVERA (2 unidades)

Empanaditas chinas rellenas de carne y cebollín, con salsa agridulce

$ 6300 $ 9000

GYOSAS (4 unidades)

Empanaditas chinas rellenas de cerdo y nira, acompañadas con salsa ponzu

$ 13300 $ 19000

Ensalada crispy

Ensalada de arroz con salmón rebozado, queso y palta, con verdeo y sésamo.

$ 18900 $ 27000

Ensalada furai

Ensalada de arroz con langostino macerado y rebozado, palta y queso, con verdeo y sésamo.

$ 18900 $ 27000

Ensalada de pollo

Ensalada de arroz con pollo salteado con salsa de jengibre, palta y queso, con verdeo y sésamo.

$ 18900 $ 27000

Ensalada veggie

Ensalada de arroz con palta rebozada, mango y queso, con verdeo y sésamo.

$ 18900 $ 27000

Ensalada teriyaki

Ensalada de arroz con salmón flameado bañado en salsa teriyaki, palta y queso, con verdeo y sésamo.

$ 18900 $ 27000

Ensalada fresca

Ensalada de arroz con salmón, langostino, queso y palta, con verdeo y sésamo.

$ 18900 $ 27000

Mini ENSALADA CRISPY

Base de arroz, salmón rebozado, palta y phila con sésamo

$ 15400 $ 22000

Mini ENSALADA FURAI

Base de arroz, langostinos rebozados, palta y phila con sésamo

$ 15400 $ 22000

Mini ENSALADA DE POLLO

Base de arroz, pollo macerado en salsa de jengibre, palta y phila con sésamo

$ 15400 $ 22000

Mini ENSALADA FRESCA

Base de arroz, salmón fresco, langostinos, palta y phila con sésamo

$ 15400 $ 22000

Mini ENSALADA DE SALMONTERIYAKI

Base de arroz, salmón sellado con salsa teriyaki, verdeo, palta y phila con sésamo

$ 15400 $ 22000

Mini ENSALADA VEGGIE

Base de arroz, palta apanada en tempura y panko, mango, verdeo y phila con sésamo

$ 15400 $ 22000

POLLO

salteado de pollo, vegetales y arroz, con sésamo y salsa de jengibre

$ 14000 $ 20000

LANGOSTINOS

salteado de langostinos, vegetales y arroz, con crema de ostras

$ 15400 $ 22000

VEGETARIANO

salteado de vegetales y arroz, con sésamo y salsa de jengibre

$ 14000 $ 20000

POLLO AGRIDULCE

Pollo salteado con vegetales y arroz, con salsa agridulce.

$ 14000 $ 20000

NEW YORK ROLL 3 piezas

relleno de salmón y palta, con sésamo por fuera.

$ 5600 $ 8000

PHILADELFIA ROLL 3 piezas

Relleno de salmón y phila, con sésamo por fuera

$ 5600 $ 8000

NEW YORK CON PHILA ROLL 3 piezas

relleno de salmón, phila y palta, con sésamo por fuera

$ 5600 $ 8000

BUENOS AIRES ROLL 3 piezas

relleno de phila, palta y langostinos, con salmón por fuera

$ 5600 $ 8000

SPRING ROLL 3 piezas

relleno de phila, palta y verdeo, envuelto en salmón.

$ 5600 $ 8000

SAKE ROLL 3 piezas

relleno de salmón cocido, bañado con salsa teriyaki

$ 5600 $ 8000

TUNA ROLL 3 piezas

relleno de atún cocido, phila y arroz, con sésamo por fuera

$ 5600 $ 8000

FUTU ROLL 3 piezas

relleno de langostinos rebozados y palta, con sésamo

$ 5600 $ 8000

HOT CRISPY ROLL 3 piezas

relleno de salmón cocido rebozado en panko, con salsa teriyaki

$ 5740 $ 8200

COUNTRY ROLL 3 piezas

relleno de salmón cocido rebozado en panko, con guacamole de palta y lluvia de nachos

$ 5740 $ 8200

HOT NEW YORK PHILA ROLL 3 piezas

relleno de salmón, palta, phila y sésamo, rebozado en panko.

$ 5740 $ 8200

HOT BUENOS AIRES ROLL 3 piezas

relleno de salmón, langostino, palta y phila, rebozado en panko.

$ 5740 $ 8200

HOT ROLL 3 piezas

(sin arroz) relleno de salmón, palta y phila, rebozado en panko.

$ 5740 $ 8200

HOT MANGO CRISPY 3 piezas

relleno de langostino, phila y mango, rebozado, con salsa teriyaki

$ 5740 $ 8200

HOT VEGGIE ROLL 3 piezas

relleno de verdeo, palta y phila, rebozado en panko y tempura.

$ 5740 $ 8200

BUTTER ROLL 3 piezas

relleno de salmón rebozado y phila con cilantro, con salmón sellado en manteca por fuera, crocante de batata y salsa de mango.

$ 5880 $ 8400

BEAT ROLL 3 piezas

relleno de salmón, phila y palmito envuelto en tamago con crocante de batata.

$ 5880 $ 8400

MANGA ROLL 3 piezas

relleno de langostino rebozado y phila envuelto en tamago con salsa acevichada y cebolla morada.

$ 5880 $ 8400

TAMAGO ROLL 3 piezas

(sin arroz) relleno de salmón, phila y verdeo, envuelto en tamago.

$ 5880 $ 8400

ALMA ROLL 3 piezas

(sin arroz) relleno de salmón y palmitos, envuelto en tamago, recubierto en phila, con praliné de maní.

$ 5880 $ 8400

ACEVICHADO ROLL 3 piezas

relleno de langostinos, palta y verdeo, con tartar de salmón y salsa acevichada.

$ 5880 $ 8400

GRIFF ROLL 3 piezas

relleno de salmón, mango y queso philadelphia con verdeo.

$ 5880 $ 8400

GUACAMOLE ROLL 3 piezas

relleno de langostinos en tempura, tomate en conserva, mayonesa con togarashi y guacamole de palta por fuera.

$ 5880 $ 8400

FUTU MANGO ROLL 3 piezas

relleno de langostino rebozado, mango y queso. salmón por fuera y salsa de maracuya

$ 6300 $ 9000

ROBI ROLL 3 piezas

relleno de salmon macerado y palta, con salmón flameado por fuera y salsa nikkei.

$ 6300 $ 9000

GREEN ODA ROLL 3 piezas

relleno de salmón y phila, envuelto en palta con salsa acevichada y crocante de batata.

$ 6300 $ 9000

PACIFIC ROLL 3 piezas(sin arroz)

relleno de salmón ahumado, phila y verdeo, envuelto en tamago.

$ 6300 $ 9000

FOG ROLL 3 piezas

relleno de salmón ahumado, palta y phila, envuelto en tamago.

$ 6300 $ 9000

PLACER ROLL 3 piezas

(sin arroz) relleno de phila, palta y palmito, envuelto en tamago y salmón, con crocante de batata y bañado con salsa de maracuyá.

$ 6300 $ 9000

CANCHA ROLL 3 piezas

relleno de salmón ahumado y palta, envuelto en salmón sellado con merken, bañado en salsa acevichada y maíz frito.

$ 6300 $ 9000

SMOKE ROLL 3 piezas

relleno de salmón, phila, verdeo y palta, envuelto en láminas de salmón ahumado

$ 6300 $ 9000

MOODY ROLL 3 piezas

VEGANO relleno de vegadelfia, palta y tomate seco con sésamo y mayonesa (not mayo) de palta

$ 5600 $ 8000

WILLA ROLL 3 piezas

VEGANO relleno hongos salteados con salsa teriyaki y tofu frito, envuelto en bok choy con salsa teriyaki

$ 5600 $ 8000

CHERRY ROLL 3 piezas

(sin arroz) relleno de tomates cherry confitados, phila y verdeo, envuelto en tamago.

$ 5600 $ 8000

MARCIAN ROLL 3 piezas

(sin arroz) relleno de phila, palta y palmitos, envuelto en tamago y berenjenas selladas, con salsa de maracuyá y crocante de batata por fuera

$ 5880 $ 8400

AVOCADO ROLL 3 piezas

relleno palta y queso, con verdeo por fuera

$ 5600 $ 8000

GEISHA DE SALMÓN 2 unidades :

palta y phila, envuelto en láminas de salmón

$ 4900 $ 7000

GEISHA DE SALMÓN AHUMADO 2 unidades

palta y phila, envuelto en láminas de salmón ahumado

$ 5600 $ 8000

GEISHA COTTON 2 unidades

palta y phila, envuelto en láminas de salmón en masa tempura

$ 4900 $ 7000

GEISHA LANGO

palta y phila, envuelto en langostino

$ 4900 $ 7000

GEISHA DE MANGO 2 unidades

mango y phila, envuelto en láminas de salmón

$ 4900 $ 7000

SASHIMI DE SALMÓN 2 unidades

láminas de salmón

$ 4900 $ 7000

SASHIMI DE LANGOSTINOS 2 unidades

langostino entero

$ 4900 $ 7000

SASHIMI DE SPICY 2 unidades

láminas de salmón sellado con togarashi

$ 5600 $ 8000

NIGUIRI DE SALMÓN 2 unidades

bocado de arroz con lámina de salmón.

$ 4900 $ 7000

NIGUIRI BUTTER 2 unidades

bocado de arroz con lámina de salmón flameado con manteca japonesa.

$ 5250 $ 7500

NIGUIRI NIKKEI 2 unidades

bocado de arroz con lámina de salmon bañado en salsa nikkei.

$ 5250 $ 7500

NIGUIRI PALTA 2 unidades

VEGAN bocado de arroz con láminas de palta.

$ 4900 $ 7000

NIGUIRI ACEVICHADO 2 unidades

bocado de arroz con lámina de salmón con mayonesa acevichada.

$ 5250 $ 7500

NIGUIRI DE LANGOSTINOS 2 unidades

bocado de arroz con langostino.

$ 4900 $ 7000

Temaki salmon

Temaki (cono de arroz y alga nori) con salmón, queso phila y palta.

$ 5880 $ 8400

Temaki crispy

Temaki langostino rebozado, queso phila y palta.

$ 5880 $ 8400
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